全国青年创业实践基地  创业网首页
联盟分站:
北京 上海 天津 内蒙古 陕西 山东 河南 吉林 辽阳 大连 朝阳 郑州 洛阳 安阳 新乡 武汉 南京 苏州 赣州 温州 中山 福州 广州 通辽 从化 咸宁 杭州 西班牙 英国 俄罗斯 郑东新区 哈尔滨 潍坊
  首页 > 创业计划书 > 创业计划书格式 > 2013开餐馆创业计划书格式 > 正文

2013开餐馆创业计划书格式

来源:职业餐饮网 时间:2013-03-19 我要评论()
    一、餐馆名称:XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

  钱柜娱乐777官网登录创业网讯 一、餐馆名称:XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

  二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主

  三、餐馆预计面积:280 ~ 350 平方米

  四、目标城市:广州

  五、选址要求:

  1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

  2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

  3、租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

  4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。

  选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

  六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4M规格)4 ~ 5个。(但具体要看店铺的布局)

  七、餐馆开张预算:

  1、租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万

  2、装修设计费用:800元

  3、装修费用:A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;C、厨房面积为40 平方米,装修强调排污、通风,费用为X元;D。厕所两个,男厕为1、5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修X元。 自己买材料,总共预计8万元

  4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

  5、购买用具费用:A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);B、十把吊扇或壁扇,共3000元,C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;D、厨房用具,共4。5万元;E、 桌凳,共5000元; F、其他(请见清单),共计2000元,G。自动洗衣机1台,1000元

  6、其他不可预计费用,2000元

  八、餐馆装修风格说明:

  1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 上一页
分享到创业家园
分享按钮
  1. 上一篇:()
  2. 下一篇:创业计划书格式模板(2012-10-08)
 读完这篇文章后,您心情如何?
 相关阅读:
网友评论:              已有条评论,共人参与,点击查看
用户名: 验证码:
 创业学院
 每日推荐
 创业热门标签

     创业项目
     创业家园
     职业生涯规划
    钱柜娱乐777官网登录